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Cierzo
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Qué somos

En el Museo de Historia Natural de Washington se representa un cuerpo humano de 77 kilos de peso. En recipientes transparentes pueden verse por separado los productos naturales y químicos que se encuentran en un organismo humano de proporciones similares: 40 kilos de agua, 17 de grasa, 4 de fosfato de cal, 1 de albúmina, 5 de gelatina. Otros frascos con menos capacidad contienen carbonato cálcico, almidón, azúcar, cloruro de calcio y de sodio, etc. Ante esta visión inquietante, uno se pregunta: ¿Es esto todo lo que somos?
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